Scanavino Gavi DOCG Weißwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) 8% Chardonnay cremige Efferveszenz
Yard notes & kiln story
Description
cremige Efferveszenz
Alkoholgehalt: 13 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Deutschland
BEURTEILUNG: Am Gaumen ist der Gin überwiegend mild mit kräftigen Aromen
Auf diese Art entstehen Weine höchster Qualität
) kontrollierte Vergärung im Stahltank und mehrjährigen Tonneau Fässern (500 Liter)
Scanavino Gavi DOCG Weißwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) 8% Chardonnay cremige EfferveszenzSTORY: Scanavino wurde in den 1920er Jahren von der gleichnamigen Familie gegrndet, die nach langjhriger Erfahrung im Weinbau begann, ihre Trauben aus der Umgebung zwischen Langhe und Roero in der eigenen Kellerei zu vinifizieren. AUSBAU: Nach einer kurzen Mazerationszeit auf den Schalen, erfolgt die Fermentation bei kontrollierten Temperaturen. Die Klrung erfolgt auf natrliche Art durch Absinken der Sedimente in Stahltanks, in denen die Weine sich