Bourgogne Rouge ,,La Taupe'' 2021 Carignan Und wir waren sprachlos

Und wir waren sprachlos

fünfzig Prozent davon werden im Holzfass vergoren

in Collonges und in Peillonnex

Stets auf Seite des Trinkers lässt sie sich entsprechend niederschwellig bechern

Wer Geduld hat und ihn für einige Jahre im Keller ruhen lässt

Bourgogne Rouge ,,La Taupe'' 2021 Carignan Und wir waren sprachlosWarum wir ihn lieben? Bourgogne Rouge la Taupe stammt von einer 70 jhrigen Parzelle direkt neben dem Chteau de Pommard. Die Flche betrgt ziemlich genau 2ha und ist mit einer Stockdichte von 10. 000 Pflanzen je Hektar damals seiner zeit voraus gewesen. Heute ist dies weit verbreiteter Standard und der Konkurrenzkampf deutlich hher angesetzt. Die fr Pommard typischen, schwereren Tonbden sind auch hier vorzufinden. Dr Ausbau erfolgte fr 10 Monate im