Olek Bondonio Barbaresco Roncagliette DOCG 2021 1,5L karthauserhof einer leicht griffigen Textur und

einer leicht griffigen Textur und einem mineralisch-langen Nachhall

gegrillten Wachteln oder einer Ente mit Pflaumen

Im Nachhall eine angenehme Salzigkeit

zugänglichen Weinen geführt hat

zeitlose Eleganz

Olek Bondonio Barbaresco Roncagliette DOCG 2021 1,5L karthauserhof einer leicht griffigen Textur undOlek Bondonio gehrt zu den spannendsten jungen Produzenten des Barbaresco ein kleines, handwerkliches Weingut in Neive, das Nebbiolo in seiner reinsten, ungeschnkten Form prsentiert. Roncagliette ist eine ihrer Einzellagen: ein nach Sdwesten ausgerichteter Hang auf Mergel und Kalk, der Barbaresco von Kraft und Tiefe hervorbringt. Der 2021er als Magnum aus einem khlen, eleganten Jahrgang eine Kombination, die auf lange Lagerung angelegt ist.