Apfelcuvée aus dem Eichenfass Südstrasse ein Hauch von Zimt
Yard notes & kiln story
Description
ein Hauch von Zimt
Dieses Destillat lagerte ein Jahr in einem Original Bourbonfass der kleinen Garrison Brothers Distillery in Texas
5cl Sloe Gin200ml Bitter Lemon
Dieses Kirschwasser schmeckt fruchtiger
was ihm eine zusätzliche Fülle und Harmonie verleiht
Apfelcuvée aus dem Eichenfass Südstrasse ein Hauch von ZimtFnf bis sechs sortenreine Apfelbrnde addieren ihre charakteristischen Aromen in diesem Cuve. Heraus kommt dabei eine Art ber Apfel, ausgewogen und intensiv, der durch die Lagerung im kleinen Eichenfass eine spannende Ergnzung erhlt. Apfel und Fassaromen auf Augenhhe, eine harmonische Geschmackswelt von Vanille, geriebenem Apfel und Eiche, die lang bleiben. Spter mischen sich Aromen von Trockenobst sinnlich dazu.