SASSI GROSSI Ticino DOC Merlot Menge:1 Flasche à 75cl Grâce à la recherche
Yard notes & kiln story
Description
Grâce à la recherche
erinnert an Thymian
Affinamento: almeno 6 mesi in barriques nuove
Bouquet Harmonieux
Bouquet : Intense et complexe
SASSI GROSSI Ticino DOC Merlot Menge:1 Flasche à 75cl Grâce à la rechercheROBERT PARKER 91 100 BESCHREIBUNG DEUTSCH Rebsorte: Merlot 2022 Weinbereitung: Die Kelterung erfolgt nach traditioneller Methode mit einer Maischegrung von 13 16 Tagen bei 28 30C. Nach dem biologischen Sureabbau reift der Wein fr ber 14 Monate in Barriques aus franzsischer Eiche. Dank des hufigen Umziehen der Barriques wurde der Sassi Grossi ohne weitere Schnung, Kaltstabilisierung und Filtrierung abgefllt. Alkoholgehalt: 13. 5 % Vol. Farbe: