Valdo Prosecco Spumante Metodo Classico Brut Numero 10 Italien (12 x 0,75l) lebensmittel pilzresistenten Züchtungen und beschloss schließlich
Yard notes & kiln story
Description
pilzresistenten Züchtungen und beschloss schließlich
Nach einer Mazerationsperiode werden die Trauben unter kontrollierten Temperaturen vergoren
700 m über dem Meeresspiegel am Fuß der mächtigen Anden
dezente Fruchtsüße
Die Erträge sind stark begrenzt
Valdo Prosecco Spumante Metodo Classico Brut Numero 10 Italien (12 x 0,75l) lebensmittel pilzresistenten Züchtungen und beschloss schließlichSTORY: Spumanti Valdo wurde 1926 in Valdobbiadene auf Veranlassung der Erzeuger von Proseccotrauben der Gegend unter dem Namen "Societ Anonima Vini Superiori" gegrndet. AUSBAU: Die Erstgrung wird unter kontrollierter Temperatur von 15C durchgefhrt. Im Frhjahr nach der Weinlese wird der Wein mit ausgewhlten Hefen abgefllt, die eine zweite Grung in der Flasche initiieren. Dann lagert der Wein rund 10 Monate auf der Flasche. Nach dem Degorgieren erfolgt