Philipponnat brut Rosé AOC - 75cl Gebinde:6er Karton Am Gaumen entfaltet sich nach
Yard notes & kiln story
Description
Am Gaumen entfaltet sich nach vollmundigem Auftakt ein üppiger
Der Monte do Zambujeiro zeigt in der Nase blumige Düfte sowie intensive Aromen von roten Früchten
eleganter Spitzenwein aus der Maremma
Komplexe Aromatik mit wilden Hibiskusblüten
Danach Ausbau und Reifung in ein- und zweijährigen Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche während 28 Monaten und auf der Flasche während 12 Monaten
Philipponnat brut Rosé AOC - 75cl Gebinde:6er Karton Am Gaumen entfaltet sich nachVinifikation Ausbau Nach der Lese und der nach Sorte getrennten pneumatischen Pressung der Traubenbeeren wird der daraus gewonnene Most im Stahltank vergoren. Im Anschluss daran wird der mit den gelagerten Reserveweinen assemblierte Jungwein klassisch nach der mthode traditionelle ein zweites Mal mittels Beigabe von Zucker fermentiert. Es entsteht Champagner. Der Brut Ros ist trocken und gelangt nicht vor Ablauf von mindestens 2 3 Jahren der