DRY AGED | Filet Medaillon | Bodensee Färse Gewicht:250g The water buffalo grow in
Yard notes & kiln story
Description
The water buffalo grow in a natural environment and feed on fresh herbs and wild flowers all year round
but just as juicy as the well-known "Tafelspitz" (Burger's Cut)
Experience the ultimate burger experience with our BBQ Summer Burger Box for 2-4 people
Du schenkst ihnen die Möglichkeit
auch Picanha genannt
DRY AGED | Filet Medaillon | Bodensee Färse Gewicht:250g The water buffalo grow inDas Filet Medaillon ist ein besonders zartes, saftiges und aromatisches Stck Fleisch von unseren Bodensee Frsen. Die natrliche Ernhrung, die ganzjhrige Haltung im Freien und unser spezielles Reifeverfahren sorgen fr ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.