2021 M. Chapoutier »Le Méal Rouge« – Bio 153829 aber auch zugängliche Weine aus
Yard notes & kiln story
Description
aber auch zugängliche Weine aus dem Bordeaux
darunter Karamell und Gewürze
im Aroma und dem Geschmack des Weines widerspiegelt
In der Nase
wird dieser besondere Weißwein nur in besonders geeigneten Jahren erzeugt
2021 M. Chapoutier »Le Méal Rouge« – Bio 153829 aber auch zugängliche Weine ausWenn man M. Chapoutier nach seiner Motivation fr den Weinbau im Rhnetal fragt, antwortet er stets: "Gemeinsam mit meinem Team mchte ich das volle Potenzial des Terroirs ausschpfen." Und auch bei seinem "Le Mal" macht der Winzer keine Ausnahme. Die Syrah Trauben werden dafr genau zum Hhepunkt ihrer Reife geerntet und anschlieend mit grter Sorgfalt verarbeitet. Der Hang des Mal, an dem die Trauben wachsen, besteht aus steilen Terrassen mit einem hohen