Castelas - Olivenöl AOP Vallée des Baux Classic (3 x 500 ml) vegan AROMA: Die drei verschiedenen Rebsorten
Yard notes & kiln story
Description
AROMA: Die drei verschiedenen Rebsorten in der Cuvée ergeben einen Wein mit ansprechender Dichte
AROMA: In der Nase ein intensiver Duft von tropischen Früchten
zeigt Mineralität und viel Schmelz im Nachhall
SERVIEREMPFEHLUNG: Passt gut zu Pizza oder Pastagerichten
AROMA: spektakuläre himbeerrosane und brillante Farbe
Castelas - Olivenöl AOP Vallée des Baux Classic (3 x 500 ml) vegan AROMA: Die drei verschiedenen RebsortenHobbykche ebenso wie die Spitzengastronomie in aller Welt schtzen die Olivenle von Castelas. Gleich nach dem Sammeln werden die Oliven in der eigenen lmhle verarbeitet, wo sie durch Kaltextraktion innerhalb von 24 Stunden gepresst werden. Es entsteht ein feinfruchtiges und komplexes Olivenl mit Aromen von Krutern, Mandeln und Artischocken ohne ligen Nebengeschmack im Mund. Die angenehme Bitternote umspielt Gaumen und Zunge und im Hals nimmt man die