Condrieu Viognier AOP 2017, Cave Saint-Désirat Region_Bourgogne Dunkel blaurot leuchtet der Wein

Dunkel blaurot leuchtet der Wein im Glas

Nach dem Abfüllen in Flaschen ruht er mindestens für 12 weitere Monate

aber die wenigen Trauben am Stock waren phänomenal

Am Gaumen beeindruckt der Wein durch seine frische Säurestruktur und schöne Würzigkeit

Traditionelle Vinifikation

Condrieu Viognier AOP 2017, Cave Saint-Désirat Region_Bourgogne Dunkel blaurot leuchtet der WeinHergestellt aus einer einzigen Rebsorte, Viognier. Auf Sd Sdost Granit Terroir angebaut, macht der geringe Ertrag diesen Wein zu einem seltenen, fast schon geheimnisvollen Wein. Ein klarer Wein mit komplexen Aromen von Veilchen und Aprikose. Ein sehr geschmeidiger Wein ohne Sure. Sehr krftig am Gaumen. Ein herrlicher Wein als Aperitif und zu cremigen Gerichten