IRONSTONE Vineyards Reserve Meritage - Estate Grown 2021 guiberteau Helles bis mittleres Rubinrot mit

Helles bis mittleres Rubinrot mit orangefarbenen Reflexen

einem geschmorten Lammrücken oder Rehragout mit dunkler Schokoladennote

was man von einem spanischen Weißwein erwartet

Interiors: Passt perfekt in Landhaus-Ambiente

In der Nase die volle Schlossberg-Aromatik — eingelegte Sauerkirsche

IRONSTONE Vineyards Reserve Meritage - Estate Grown 2021 guiberteau Helles bis mittleres Rubinrot mitMeritage ist die amerikanische Bezeichnung fr Bordeaux Blends, die sich nicht mehr Bordeaux nennen drfen Ironstone kombiniert hier Cabernet Sauvignon und Merlot zu gleichen Teilen mit einem kleinen Anteil Cabernet Franc, eine Cuve, die auf klassische Balance zielt statt auf reine Fruchtkraft. Auch diese Reserve wchst auf Kalkstein und Granit der Hay Station Ranch, gelesen im Oktober 2021. Gegoren wird direkt im Barrique bei kontrollierten 15 C, danach