Occhipinti "SM" Santa Margherita Vino di Contrada IGT Sicilia Bianco 2022 BIO gelber traminer Am Gaumen harmonisch und zugänglich
Yard notes & kiln story
Description
Am Gaumen harmonisch und zugänglich mit geschliffenen Tanninen und einer guten Balance zwischen Frucht und Struktur
Anschließend reift der Wein ungefiltert und mit minimaler Zugabe von Sulfiten (unter 25 mg/l) mindestens vier Jahre auf der Flasche und erhält eine Dosage von drei bis vier Gramm
ein Hauch Orangenschale und Bienenwachs
Garrigue und ein Hauch Schiefer
der Ihrem Zuhause eine warme und zugleich moderne Ausstrahlung verleiht
Occhipinti "SM" Santa Margherita Vino di Contrada IGT Sicilia Bianco 2022 BIO gelber traminer Am Gaumen harmonisch und zugänglichSM Santa Margherita Arianna Occhipintis Grillo aus der Contrada Santa Margherita bei Vittoria, biozertifiziert. Occhipinti ist die Ikone des sizilianischen Naturweins, und ihre Contrada Weine zeigen die unterschiedlichen Bden rund um Vittoria. Santa Margherita liefert den Weiwein reiner Grillo, ungefiltert und kompromisslos. 100 % Grillo, biodynamisch bewirtschaftet, 12,5 % Alkohol. Spontan vergoren, minimaler Schwefel, ungefiltert. Occhipinti macht