Trenolin® FastFlow Inhalt:1 kg internationaler Roséweine
Yard notes & kiln story
Description
internationaler Roséweine
Schnelle Depektinisierung (1–2 Stunden)
Ein Vorversuch zur optimalen Dosierung wird empfohlen
K700 – Grobklärung
Weingüter und Tanklagerung
Trenolin® FastFlow Inhalt:1 kg internationaler RoséweineTrenolin FastFlow Spezialenzym fr schnelle Mostklrung und bessere Filtration Trenolin FastFlow ist ein leistungsstarkes Pektinase Enzym zur Anwendung in Maische und Most. Es sorgt fr einen sehr schnellen und intensiven Pektinabbau, auch bei pektinreichen Traubensorten, und verbessert deutlich Pressleistung, Mostklrung und sptere Filtration. Durch den gezielten Abbau schwer lslicher Pektinbestandteile wird die Viskositt des Mostes rasch gesenkt. Das