Merab Ediberidze - Krakhuna 2020 Chahaignes ohne Schwefelzusatz

ohne Schwefelzusatz

einer weißen Rebsorte

Tsolikouri ist eine hellgelbschalige weiße Rebsorte

kann mit einer Vielzahl von Speisen kombiniert werden

um Wasser und Nährstoffe zu finden und jede Menge Mineralien aufzunehmen

Merab Ediberidze - Krakhuna 2020 Chahaignes ohne SchwefelzusatzKrakhuna ist eine autochthone Rebsorte aus dem Gebiet Imereti in Georgien. Im Kommunismus fast verschwunden erlebt der Rebsorte unter Naturweinwinzer einer Renaissance. Der Name bedeutet Knusprig oder Sprde, was auf die lebendige Sure im Wein deutet. Der Krakhuna vom Merab Ediberidze ist mit schalenkontakt im Qvevri vergoren und nach 9 Monate auf der Flasche gefllt. Der Wein passt ausgezeichnet zur gegrillten Fisch, Reisgerichte und gegrillten Gemse.