Weingut Schützenhof - Cabernet Sauvignon 2011 südburgenland Die Kombination aus kargen Schieferböden

Die Kombination aus kargen Schieferböden und dem pannonischen Klima verleiht diesem Wein eine außergewöhnliche Tiefe und Mineralität

der das Südburgenland in seiner pursten Form ausdrückt und sowohl zu Wildgerichten als auch zu edlen Rindfleisch-Spezialitäten passt

etwas Birne und ein Hauch weißer Pfeffer

300 Flaschen pro Jahrgang ist er ein begehrtes Sammlerstück für Weinliebhaber

Am Gaumen mit viel Schmelz und Power

Weingut Schützenhof - Cabernet Sauvignon 2011 südburgenland Die Kombination aus kargen SchieferbödenBei diesem Cab Sav war noch Vater und Sohn gemeinsam am Werk, bevor der Betrieb dann an Markus bergeben wurde. Ein kraftvoller und sortentypischer Cabernet mit herzhafter Aromatik und eine gewisse Eigenstndigkeit. Hier wurde nicht versucht mit Make up und Lockenwickler eine Barbie zu schminken, sondern eher Ken mit den Kollegas bei einer Pubtour begleitet. Etwas rauchig, etwas animalisch, Holzaromen auf verschiedenen Ebenen und alles mit viel Power