Stein 2023 0,75L Bio Joan Rubio Frisch aus dem Meer: Gegrillter
Yard notes & kiln story
Description
Frisch aus dem Meer: Gegrillter Fisch mit Zitrone und gutem Olivenöl oder Pasta mit Vongole
Er verlangt nach Gerichten mit klaren Aromen und Struktur
Furmint ist eine klassisch weiße Rebsorte mit Ursprung in Ungarn
Grape variety: Gemischter Satz (Field blend)
For Issue 9
Stein 2023 0,75L Bio Joan Rubio Frisch aus dem Meer: GegrillterBio Weiwein aus Ungarn. Rebsorte: Furmint Die Lage Steiner in Sopron liegt im sdwestlichsten Winkel des Neusiedler Sees, in leichter Hangneigung Richtung Osten. In den Annalen von denburg wurde dieser Weingarten 1680 zum besten und teuersten Weinberg von Westungarn (heutiges Burgenland) klassifiziert. Der Gneis und Glimmerschiefer, der bis an die Oberflche kommt, macht den Boden durchlssig, daher trocken und hei. Seit 2018 ernten die Weningers Furmint