2021 Metzger »Dry Aged« tier:176125 2020 gilt als Ausnahmejahrgang mit
Yard notes & kiln story
Description
2020 gilt als Ausnahmejahrgang mit sehr guter Reife und hoher aromatischer Konzentration
Und dann kommt der Moment am Gaumen – mild
elegant und langlebig
Mit fruchtigen Anklängen von reifen Äpfeln sowie Melone und einer zartnussigen Note präsentiert sich dieser Grauburgunder seinem Verkoster
Nach etwa drei bis fünf Jahren hat er sein komplettes Potenzial entfaltet
2021 Metzger »Dry Aged« tier:176125 2020 gilt als Ausnahmejahrgang mitDer Metzger Dry Aged nimmt seinen Namen ernst: Zwei lange Jahre durfte dieser Wein in franzsischen Barriquefssern abhngen, um sein volles Potenzial zu entwickeln. Die Cuve aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc vereint Kraft und Eleganz ganz nach dem Vorbild groer Klassiker, aber mit pflzischem Selbstbewusstsein. Als Spitzenwein aus besten Lagen rund um Asselheim in der Nordpfalz steht der Dry Aged fr Geduld im Sinne der Qualitt. Denn Zeit