Dupont de Ligonnès Sacrebleu Größe:0.75 L ohne seine kantigere Seite zu
Yard notes & kiln story
Description
ohne seine kantigere Seite zu verlieren
desto besser
geschmortem Fleisch oder gereiftem Käse passt
spannenden Rebsorten und den Geschichten der Menschen
Der Zauberlehrling darf ruhig etwas Zeit im Glas bekommen – er gehört nicht zu den Rieslingen
Dupont de Ligonnès Sacrebleu Größe:0.75 L ohne seine kantigere Seite zuBeim Sacrebleu von Alexandre Dupont de Ligonns handelt es sich um eine Rotwein Cuve aus 80% Sptburgunder und 20% Zweigelt. Nach der Handlese wurde der Most fr vier Wochen auf der Maische vergoren, danach fr 10 Monate auf der Feinhefe in der Tonamphore ausgebaut und schlielich ohne Schnung, Filtration und Schwefelzugabe gefllt. Dieser Naturwein aus Sachsen zeigt sich sehr elegant, stoffig und wrzig mit dunklen Aromen von Sauerkirschen und Waldbeeren,