2022 Bluegray Priorat Graubünden angepasste Röstaromen
Yard notes & kiln story
Description
angepasste Röstaromen
gekeltert aus Zweigelt
Der 4kilos präsentiert sich in der Farbe intensiv schwarzrot mit violettfarbenem Saum
Am Gaumen verbindet den reiche üppige Fruchtigkeit des Weines mit feinkörniger und wunderbar eingebundenen Tanninen einen ungebremst Ausbruch Textur und Geschmack zu produzieren
interessante Nase mit Waldbeer- Preiselbeer-Note
2022 Bluegray Priorat Graubünden angepasste RöstaromenGepflanzt auf Terrassen von blauem Schiefer und Quarzbden, bekannt als llicorella, zwischen Pinien und Olivenbumen, wachsen die Reben mit sehr geringen Ertrgen in der Nhe des Anwesens, um sicherzustellen, dass die Trauben unter optimalen Bedingungen ankommen. Die Trauben wurden von Hand geerntet und separat in kleinen Fssern fr 10 Tage bei Temperaturen unter 28C vergoren, dann separat in franzsischen Eichenfssern fr 6 Monate gereift und schlielich