1401 Santoku mit Kulle | Olive 16 cm scheren schärfen Das Güde Spickmesser 1764/10 aus
Yard notes & kiln story
Description
Das Güde Spickmesser 1764/10 aus der Alpha Serie ist ein kompaktes und vielseitiges Allzweckmesser für präzise Schneidarbeiten in der Küche
Sie ist sowohl für ambitionierte Hobbyköche als auch für den professionellen Gebrauch in Restaurants und Großküchen bestens geeignet
Das Senzo Black Damast Bunkamesser BD-09 mit 20
Die Klinge aus rostfreiem Edelstahl überzeugt durch hohe Schärfe
Durch die lange Schneide ist es besonders gut für größere Braten
1401 Santoku mit Kulle | Olive 16 cm scheren schärfen Das Güde Spickmesser 1764/10 ausDas Santoku mit Kulle und 16 cm Klingenlnge ist das klassische Universalmesser der japanischen Kche und wird gleichermaen zum Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemse eingesetzt. Die Bezeichnung Santoku bedeutet drei Tugenden, abgeleitet von San fr drei und Toku fr Tugenden, und steht fr die besondere Vielseitigkeit dieses Messertyps. Die hohe Klinge ermglicht ein freies und komfortables Arbeiten auf dem Schneidbrett und sorgt fr ausreichend