2021 M. Chapoutier »Les Varonniers« Rouge - ab 6 Flaschen in der Holzkiste - Demeter tier:154185 Die perfekte Balance von edlem
Yard notes & kiln story
Description
Die perfekte Balance von edlem Holz
der dem »Saphir« seine Struktur und Tiefe verleiht
ergänzt durch eine Schicht aus schokoladenüberzogenen Erdbeeren
In einer der wichtigsten Anbauregion Italiens
ein AOC-Gebiet nordöstlich von Bordeaux
2021 M. Chapoutier »Les Varonniers« Rouge - ab 6 Flaschen in der Holzkiste - Demeter tier:154185 Die perfekte Balance von edlemMichel Chapoutier, der stets innovativ denkende Weinvisionr, prsentiert diesmal den "Les Varonniers" Crozes Ermitage AOC einen Premium Rotwein aus 100 Prozent Syrah. Die Herstellung erfolgt in kleinen Betontanks, um eine optimale Reifung zu gewhrleisten. Die Grung dauert etwa einen Monat, um die Tannine vollstndig zu polymerisieren. Anschlieend reift der Wein zwischen 14 und 18 Monaten in Eichenfssern, die ihm einen unvergleichlich vielschichtigen