2021 Weissburgunder vom Opok, Südsteiermark, Naturwein Das Weingut aus dem burgenländischen
Yard notes & kiln story
Description
Das Weingut aus dem burgenländischen Gols vom Neusiedlersee wurde in dieser Zeit konsequent weiter Naturwein entwickelt
Am Gaumen öffnet sich dann der in sich ruhende Wein auf faszinierende Art und Weise
21200 Chorey-les-Beaune
Ein finessenreicher Wein für die Ewigkeit - der sein wahres Potenzial erst nach vielen Jahren Flaschenreife zeigt
perfekt zu Geflügel
2021 Weissburgunder vom Opok, Südsteiermark, Naturwein Das Weingut aus dem burgenländischen2021 Weissburgunder vom Opok, Sdsteiermark, Naturwein Ein vom Boden geprgter Burgundertypus. Intensiv, herb, krutrig und steinig. Spontangrung in kleinen und Groen Fssern. Ohne Filtration und ohne hinzugefgte Schwefel abgefllt. Ein ebenso fordernder wie komplexer Blanc fr fortgeschrittene Naturwein Fans. Wer einen frischen, blumigen Weissburgunder erwartet erwratet wird enttuscht. Fantastisch zu Mont d'Or oder jungem Comt. Fllmenge: 0,75l