Siro Pacenti - Rosso di Montalcino - 2022 weingut_fliederhof Pinot Braunstein heißt: typisch Pinot

Pinot Braunstein heißt: typisch Pinot Noir

Sie hat das Thema gründlich analysiert und zum Nachlesen und Nachschlagen in ein Buch verpackt

Der Körper ist von fester Struktur

aber immer eleganter Rotwein

Mit mehr Luft und Temperatur kommen auch Aromen

Siro Pacenti - Rosso di Montalcino - 2022 weingut_fliederhof Pinot Braunstein heißt: typisch PinotIm Unterschied zum Brunello drfen beim Rosso Montalcino noch andere Rebsorten dabei sein, hier zum Beispiel ein Merlot. Zunchst hat man leichte Rstaromen und etwas Rauch vom Holzfass in der Nase. Danach zeigen sich die wunderschn fruchtigen Aromen von Schwarzkirschen und Brombeeren. Geschmacklich zeigt sich deutlich das Vorhandensein des Merlots: saftig und voll ist der Rosso Montalcino. Die Tannine sind etwas trocken und robust, aber trotzdem schn