Champagne Virginie T. Brut kleiderschrank Rind oder kräftigem Käse

Rind oder kräftigem Käse

mit charakteristisch lössigem Boden — historisch von Grünem Veltliner und Roter Veltliner geprägt

Die Textur ist straffer

Trinkreif jetzt bis 2035 — zu Lamm

Seitdem ist der Wein immer feiner und eleganter geworden — und der 2020er setzt diesen Trend konsequent fort

Champagne Virginie T. Brut kleiderschrank Rind oder kräftigem KäseVirginie T. ist ein junges Haus in einer Region, in der man in Jahrhunderten rechnet. Dieser Brut ist die Visitenkarte: eine Cuve mit klarem Schwerpunkt auf Pinot Noir, der 70 Prozent stellt, ergnzt um ein Fnftel Chardonnay und einen Rest Pinot Meunier. Die Verteilung erklrt den Charakter Pinot Noir gibt Krper und Struktur, der Chardonnay zieht die Linie gerade, der Meunier rundet ab. Der Untergrund ist ein Flickenteppich: Kreide und Kalkstein fr