Ventoux Jérôme Quiot AOC Rotwein Wein trocken Frankreich (6 x 0,75l) La Scolca feiner Kräuter- und Tabakwürze sowie
Yard notes & kiln story
Description
feiner Kräuter- und Tabakwürze sowie feinwürzige Eiche
Rhabarberwurzel
AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend verarbeitet und bei kontrollierter Temperatur im kleinen Holz vergoren
SERVIEREMPFEHLUNG: kräftigen Speisen
SERVIEREMPFEHLUNG: Entenkeule mit Orangensoße und Couscous
Ventoux Jérôme Quiot AOC Rotwein Wein trocken Frankreich (6 x 0,75l) La Scolca feiner Kräuter- und Tabakwürze sowieSTORY: Die Familie Roux erwarb das Chteau du Trignon im Jahre 1896 und hat es seitdem von einem traditionellen, landwirtschaftlich diversifizierten Landgut in 5 Generationen zu einer auf hochwertigen, auf Weinbau ausgerichteten Domaine mit Besitzungen in den Regionen Gigondas, Rasteau, Sablet und Ctes du Rhne geformt AUSBAU: Nach dem Abrippen der Trauben und einer sanften Pressung erfolgt eine traditionelle Vinifikation. Die Fermentation findet fr 8