Les Perles »Piémontais Gianduja« bestseller-okt-nov-dez Trinitario und Piura Blanco
Yard notes & kiln story
Description
Trinitario und Piura Blanco
1 x Tout Vanille:
Zutaten Früchte (Himbeeren
Zutaten Dunkle Schokolade (mind
17 und einer dünnen Schicht weißer Schokolade LABRIQ Signature No
Les Perles »Piémontais Gianduja« bestseller-okt-nov-dez Trinitario und Piura BlancoWir rsten zunchst Haselnsse aus der geschtzten Herkunft Nocciola Piemonte I. G. P. aus der Region Cuneo im norditalienischen Piemont, bevor wir einen Teil von ihnen in einer Steinmhle fein zu Nougat vermahlen. Die restlichen Nsse ummanteln wir mit ebendiesem Nougat und unserer Milchschokolade. Abschlieend werden sie noch mit etwas Puderzucker bestubt. Unsere handgemachten Bean to Bar Schokoladen stellen wir ab der rohen Kakaobohne vollstndig selbst