Syrah 1999 Der Geschmack von grünem Apfel
Yard notes & kiln story
Description
Der Geschmack von grünem Apfel
Die Säure ist straff und spannend
The siblings Virginie and Romain Taupenot cultivate over 13 hectares with 19 appellations from Auxey-Duressees in the south to Gevrey-Chambertin in the north of the Côte d'Or
which characterize its cool elegance
Champagne Salmon knows how to handle this - to perfection
Syrah 1999 Der Geschmack von grünem ApfelDieser Wein prsentiert sich in tiefem Rubinrot mit undurchdringlicher Opazitt, verfhrerisch und majesttisch in seinem Erscheinungsbild. Das Bouquet dieses Weins entfaltet eine Flle von schwarzen Frchten, allen voran Brombeeren und Pflaumen, begleitet von Anklngen von Eiche, Vanille und einem Hauch Tabak. Im Mund prsentiert sich ein angenehm trockener und krftiger Charakter. Die Aromen von Pfeffer, Lakritze und Gewrzen vermhlen sich zu einem