Jérôme Galeyrand Coteaux Bourguignons Blanc "En Blignée" AOP 2024 muskateller wild und präzise

wild und präzise

mit einer Lederschlaufe statt Holzgriff

um spannende Kontraste zu schaffen

einer leicht griffigen Textur und einem mineralisch-langen Nachhall

• Sehr dunkles

Jérôme Galeyrand Coteaux Bourguignons Blanc "En Blignée" AOP 2024 muskateller wild und präziseCoteaux Bourguignons ist die einfachste Appellation in Burgund aber in den Hnden von Jrme Galeyrand wird auch daraus etwas Besonderes. En Bligne ist ein Chardonnay von einer Parzelle nahe Gevrey Chambertin, vinifiziert mit dem gleichen naturnahen Ansatz wie die teureren Weine: spontane Vergrung, minimaler Schwefel, ehrliche Handarbeit. Der 2024er ist jung und lebhaft. Grner Apfel, Zitrone, ein Hauch weier Blten und eine mineralische Frische, die