Isle of Raasay | 2019/2022 | Single Cask #19/50 | Peated Chinkapin | 61,9% Woodford Reserve Er reifte in einem speziell

Er reifte in einem speziell angefertigten Eichenfass (Gathering Vat)

wurden zwei Monate lang mit Ahornsirup aus Vermont gewürzt

der in der Geschichte verwurzelt ist

tabakige Untertöne und feuchte Holznoten

Er ist eine schmackhafte Mischung aus zwei ihrer wichtigsten Rye-Maischungen

Isle of Raasay | 2019/2022 | Single Cask #19/50 | Peated Chinkapin | 61,9% Woodford Reserve Er reifte in einem speziellDie Isle of Raasay Hebridean Distillers sind echte Pioniere. Seit Grndung ihrer Brennerei wird erstmals legal Whisky auf der wildschnen Hebrideninsel gebrannt. Und: Ihr Isle of Raasay Single Malt reift in einer fr Schottland neuartigen Fasskombination. Na Sia (glisch fr die Sechs) nennen die Inselbrenner ihr einzigartiges Whiskyrezept. Es kombiniert getorfte sowie ungetorfte Rohbrnde der Brennerei. Beide Rohbrandsorten reifen separat voneinander an