Vino Nobile di Montepulciano DOCG '21 - 75cl Alle Weine sehr üppig und breit
Yard notes & kiln story
Description
sehr üppig und breit
Abfüllung des Weins im Mai
warmem Rauch
zusammen mit Lakritze
gehaltvoll mit einem Hauch von Pfeffer
Vino Nobile di Montepulciano DOCG '21 - 75cl Alle Weine sehr üppig und breitVinifikation Ausbau Lange Grung auf den Trestern mit intensivem Wiedereintauchen und Aufgieen in der Anfangsphase, langem statischen Ruhen in der Endphase, kontrollierte Temperatur von maximal 30. Alterung: 24 Monate im Holzfass (60% in slawonischen Eichenfssern zu 25 hl, 40% in kleinen franzsischen Eichenfssern). Degustationsnotiz Ausgeprgter Duft nach Waldbeeren, Kirschen und Vanille. Am Gaumen ausgewogen und vollmundig mit gut integrierten, feinen