Castel Firmian Nerofino Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT Trentino DOC Rotwein Wein Cuvée trocken Italien (3 x 0,75l) Grüner Veltliner medium bis light Toasting) für

medium bis light Toasting) für 18 Monate

erinnern unsere Weine

Die Greffiers bieten mit ihrem Moulin de Launay einen Wein an

saftigen Burgern mit geschmorten Zwiebeln

AUSBAU: Die Trauben trocknen teilweise 2 Monate am Rebstock

Castel Firmian Nerofino Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT Trentino DOC Rotwein Wein Cuvée trocken Italien (3 x 0,75l) Grüner Veltliner medium bis light Toasting) fürSTORY: Castel Firmian produziert nur mit Trauben aus den eigenen Weinbergen, die entlang des Etschtales am Fue der Dolomiten liegen. AUSBAU: Die beiden Rebsorten werden nach der Lese getrennt voneinander vinifiziert. Der Teroldego wird fr 12 bis 13 Tage im Edelstahltank vergoren, der Lagrein fr 8 Tage. Beide Rebsorten reifen getrennt voneinander fr 6 Monate in franzsischen Eichenholzfssern, bevor sie zur finalen Cuve vermhlt werden und fr weitere 12