Château Canon la Gaffelière - St. Emilion Grand Cru AC 2021 Louis Felix Zitruszesten und dezente Reifenoten
Yard notes & kiln story
Description
Zitruszesten und dezente Reifenoten
trocken und harmonisch
Die Lage "Schön" klingt natürlich schon vom Namen her einladend und so präsentiert sich auch dieser Grüne Veltliner
konischen Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur fermentiert und anschließend für 16 bis 20 Monate in 27-hl-Eichenfässern ausgebaut
In der Nase verbinden sich reife Kirschen
Château Canon la Gaffelière - St. Emilion Grand Cru AC 2021 Louis Felix Zitruszesten und dezente ReifenotenDer charismatische Graf Stefan von Neipperg hat schon vor vielen Jahren auf biologisch nachhaltige Bewirtschaftung in seinem Weingut umgestellt und mit stetigem Qualittsstreben Canon La Gaffelire zu einem Top Weingut in St. Emilion gefhrt. Die Cuve aus 60% Merlot, 30% Cabernet Franc und 10% Cabernet Sauvignon ist rund, weich und enorm balanciert. Typischer rechtes Ufer Wein mit viel Frucht, Noblesse und viel Potenzial.