Funtensee Enzian Klare Spirituosen Die lange Reifezeit verleiht ihm
Yard notes & kiln story
Description
Die lange Reifezeit verleiht ihm seinen klaren
Das Geheimnis
ausgewogener Würze und dem typischen Charakter der Berchtesgadener Alpen
die direkt nach der Ernte verarbeitet wird – ohne Trocknung
strukturierter – ohne seine alpine Herkunft zu verlieren
Funtensee Enzian Klare Spirituosen Die lange Reifezeit verleiht ihmEin Enzian aus der Stille der Alpen Der Funtensee Enzian ist der edelste Enzian der Grassl Brennerei gewonnen aus wild wachsenden Enzianwurzeln, die in den unberhrten Hhenlagen rund um den sagenumwobenen Funtensee von Hand gegraben werden. Die abgeschiedene Lage und die raue Umgebung machen jede Wurzelernte zu einem Erlebnis und den Enzian zu einem kostbaren Rarittsprodukt. In der Bergbrennerei wird die Wurzelmaische mit hchster Sorgfalt destilliert.