Shafer Vineyards One Point Five 2019 i-vigneri-di-salvo-foti die den Innenraum vollständig verbirgt
Yard notes & kiln story
Description
die den Innenraum vollständig verbirgt
die der Cuvée ihre charakteristische vulkanische Mineralität und Frische lässt — keine süßliche Sekt-Standardware
in der Nase Zitrusfrüchte
Der 2020er ist ein kräftiger
Der perfekte Wein für eine große Tafelrunde — zu einer toskanischen Ribollita
Shafer Vineyards One Point Five 2019 i-vigneri-di-salvo-foti die den Innenraum vollständig verbirgtOne Point Five ist der zweite Bordeaux Verschnitt von Shafer aus dem Stags Leap District, diesmal mit deutlich hherem Cabernet Sauvignon Anteil: 83 % bestimmen den Charakter, Merlot, Malbec und Petit Verdot runden nur ab. Vulkanischer Boden und mediterranes Klima sorgen fr kleine, konzentrierte Beeren. Wie beim TD 9 reift auch dieser Wein 18 Monate im Barrique, doch der hhere Cabernet Anteil gibt ihm mehr Straffheit und Tiefe. Tiefes Rubinrot im Glas,