Hummus: Next Level, Buch Geschenkbox Säure und Würze

Säure und Würze

Kaffee & Geschmack verstehen – Wie beeinflussen Bohne

der nicht still am Rand des Tellers wartet

Mit Sumach

Seitenzahl: 160 Seiten

Hummus: Next Level, Buch Geschenkbox Säure und WürzeHUMMUS 2. 0 Klassischer Hummus ist erst der Anfang. Rafik Halabi zeigt, wie vielseitig die cremige Spezialitt aus Kichererbsen und Tahini sein kann. Seine Rezepte verbinden die Aromen der Levante mit modernen Ideen, krftigen Gewrzen und genau abgestimmten Toppings. Mal frisch und kruterbetont, mal fruchtig, pikant, rauchig oder wunderbar wrzig: Jede Variation erffnet eine neue Geschmackswelt. 50 VEGANE REZEPTE VOLLER AROMEN Das Kochbuch enthlt 50