Heferührstab für Barriquefässer Ökologischer Weinbau Zubehör Zur hygienischen Probeentnahme von Wein
Yard notes & kiln story
Description
Zur hygienischen Probeentnahme von Wein
korrosionsbeständig und ideal für den Einsatz in der Wein- und Getränkeproduktion geeignet
4-Punkt-Kopfband mit Schnellverstellung
Vorher in 10-facher Menge Wasser anrühren
Das Produkt kombiniert spezifische Hefezellwände mit einem ß-Glucanaseenzym und sorgt so für einen deutlich beschleunigten Sur-Lies-Effekt
Heferührstab für Barriquefässer Ökologischer Weinbau Zubehör Zur hygienischen Probeentnahme von WeinHeferhrstab fr Barriquefsser aus V2A Edelstahl Zum Aufrhren der Feinhefe Der Heferhrstab aus V2A Edelstahl dient zum professionellen Aufrhren der Feinhefe in Barriquefssern und Holzfssern. Durch die regelmige Batonnage werden die Hefepartikel wieder in Schwebe gebracht, wodurch wertvolle Inhaltsstoffe an den Wein abgegeben werden knnen. Das Aufrhren der Feinhefe frdert die Entwicklung von Komplexitt, Cremigkeit und Mundflle und wird insbesondere beim