Mainova Milmat Reserva Tinto Rotwein Wein trocken vegan Portugal (1 x 0,75l) Nudelgerichte Birnen und Quitten
Yard notes & kiln story
Description
Birnen und Quitten
STORY: Die Kooperative Union des Vignerons befindet sich in Cruzy
AROMA: Am Gaumenspiel ein Hauch von Grüntee
SERVIEREMPFEHLUNG: Rotes Fleisch
SERVIEREMPFEHLUNG: Passt zu Rollbraten aus Kalbsfleisch
Mainova Milmat Reserva Tinto Rotwein Wein trocken vegan Portugal (1 x 0,75l) Nudelgerichte Birnen und QuittenSTORY: Die Kellerei Mainova liegt im Sden Portugals, in der sprlich besiedelten Region Alentejano. Mainova ist ein sehr junges Projekt, gegrndet 2019, das sich neben dem Weinbau auch der Herstellung vorzglicher Olivenle widmet. AUSBAU: Nach der Lese kommen die Trauben unverzglich ins Presshaus, um sortiert und behutsam gebrochen zu werden. Im Anschluss an die Grung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen wird der Wein fr 24 Monate in