Wagyu Hinteres Ausgelöstes BMS 6-8 (smoken,schmoren) tiefgekühlt Gewicht:2,4 kg Höchste Qualität: 100% Wagyu-Rind für
Yard notes & kiln story
Description
Höchste Qualität: 100% Wagyu-Rind für unvergleichlichen Geschmack und Zartheit
Dank einer speziellen Verarbeitungsmethode
leichten Lichtschutz vor den Elementen
Als Fleisch zum Kurzbraten und sehr schnelles Gericht kann das Skirt-Steak den Gästen auch hervorragend zwischen den Gängen gereicht werden und sie zu Mittätern kulinarischer Göttlichkeit erheben
hinten liegende Ende aus dem Rinderfilet
Wagyu Hinteres Ausgelöstes BMS 6-8 (smoken,schmoren) tiefgekühlt Gewicht:2,4 kg Höchste Qualität: 100% Wagyu-Rind fürPreis je 100g: 6,89 Wagyuhof "Hinteres Ausgelstes" Das Hintere Ausgelste vom Wagyu liegt zwischen Hals und Rostbraten und gehrt zum Besten, was das Wagyu Rind zu bieten hat und zhlt dennoch zu den eher unbekannteren Teilstcken. Durch eine weitaus hhere Marmorierung als das Rumpsteak wird dieser Cut (Chuck Back Rib) zu einem einzigartigen Fleischteil mit einem ausgezeichneten Preis Leistungs Verhltnis. Die strukturelle hnlichkeit zum Rostbraten