de l'Enclos Chablis Grand Cru Vaudésir AOC 2023 clairette Gelegentlich lässt sich die Oberfläche
Yard notes & kiln story
Description
Gelegentlich lässt sich die Oberfläche mit einem hochwertigen Möbelwachs auffrischen
Zwei Türen im unteren Bereich
Paint of Walinoon Möbelfarbe „Garden Breeze“ – Matt & Eggshell
mit festen
Passt zu geschmortem Wild
de l'Enclos Chablis Grand Cru Vaudésir AOC 2023 clairette Gelegentlich lässt sich die OberflächeVaudsir gilt als einer der feinsten Grand Crus im Chablis weniger bekannt als Les Clos, aber von Kennern oft bevorzugt. Domaine de l'Enclos vinifiziert diesen Grand Cru biodynamisch und mit minimaler Intervention: spontane Vergrung, kein neues Holz, langer Ausbau auf der Feinhefe. Romaric Charrire lsst dem Terroir hier konsequent das letzte Wort. Der 2023er zeigt eine faszinierende Dualitt. Einerseits die florale Eleganz, die Vaudsir so besonders