Palafreno Aperitif gereiften Käsesorten

gereiften Käsesorten

Anklänge von Lakritz

Das mineralische Gerüst und die perfekt balancierte Säure ergänzen sich in idealer Weise zum reifen Charakter dieses Weins

Erst nach einem Jahr werden sie ausgeschöpft und der Wein in Tonflaschen gefüllt

Fast undurchsichtiges Purpurviolett

Palafreno Aperitif gereiften KäsesortenTiefer, herzhafter Wein mit mineralischen Noten, die Frische verleihen. Aromen von reifen Fruchtnoten mit Gewrzen untermalt. Ein Strukturreicher vollmundiger Wein mit weichem Abgang, der sehr lange anhlt. Trocken. Passt zu Cassoulet mit Cannellini Bohnen und toskanischem Grnkohl mit Knoblauchbrotkrumen Linsen und Pilzfleischbllchen in schwarzer Bohnen und Tomatensauce Eintopf mit schwarzen Bohnen und Gemse. 94 Punkte Vinous 94 Punkte Falstaff 94