Platinum Ticino DOC Merlot Italie alle quali si affiancano note
Yard notes & kiln story
Description
alle quali si affiancano note speziate
1 BIANCOFILO CHF 14
Cuvée Madame Rosmarie Mathier rot AOC VS
komplex und warm
als Zeichen dieses schonenden Umgangs kann sich ein leichtes Depot in der Flasche bilden
Platinum Ticino DOC Merlot Italie alle quali si affiancano noteBESCHREIBUNG DEUTSCH Traubensorte: Merlot Weinausbau: Die Trauben wurden bei optimaler Reife geerntet und in kleinen Kisten, an einem khlen, gut durchlfteten Ort gelagert. Dabei verloren sie etwa 10% des Wasseranteils. Die Grung erfolgte Ende Oktober in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Der biologische Sureabbau fand in neuen franzsischen Barriques statt, in denen der Platinum whrend 20 Monaten ausgebaut wurde. Das hufige Umfllen der Barriques