2024 Château L’Evangile (Subskription) tier:155254 Bereits 1332 urkundlich erwähnt und
Yard notes & kiln story
Description
Bereits 1332 urkundlich erwähnt und im renommierten »Féret« von 1868 als eines der schönsten Anwesen der Region gewürdigt
Sauerkirsche und weißem Pfirsich überzeugt
was der Region ihren Namen gab
der über mehr als 10 Jahre in Fässern aus Weißeiche reift
Die Cuvée besteht überwiegend aus Cabernet Sauvignon und Merlot
2024 Château L’Evangile (Subskription) tier:155254 Bereits 1332 urkundlich erwähnt undUm es vorweg zu nehmen: Chteau Lvangile zhlt zu den vielversprechendsten Pomerols des Jahrgangs. Die Cuve basiert auf 78 % Merlot, ergnzt durch 21 % Cabernet Franc und 1 % Cabernet Sauvignon. Der Ausbau erfolgt in etwa 50 % neuen Barriques, ergnzt durch Amphoren und groe Fsser ein Ansatz, der fr mehr Textur und weniger Holzeinfluss sorgt. Der Alkoholgehalt liegt bei moderaten 13,5 %, die Ertrge bei 42 hl ha, ein vergleichsweise hoher Wert fr Pomerol.