Baglio Gibellina Sogno del Sud Nero d'Avola Bio Rotwein Wein halbtrocken Sizilien Italien (6 x 0,75l) Kalkgestein stoffge Textur
Yard notes & kiln story
Description
stoffge Textur
Dahinter stecken umfangreiches Önologie-Wissen
Zutaten: Flor de Sal d'Es Trenc (Meersalz) (86%)
aromatischen Noten
Es folgt die Gärung im Edelstahltank und kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen
Baglio Gibellina Sogno del Sud Nero d'Avola Bio Rotwein Wein halbtrocken Sizilien Italien (6 x 0,75l) Kalkgestein stoffge TexturGESCHICHTE : Bei Baglio Gibellina werden nur Weine erzeugt, die auf der Domaine mit Trauben aus alten und authentischen sizilianischen Weinbergen eingefllt werden. Diese Trauben verleihen dem Wein einen guten Krper und eine gute Struktur. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. BEURTEILUNG: Am Gaumen zeigen sich Aromen von Granatapfel und Walderdbeeren. Der Abgang ist