Cuvée 1844 Chenin Blanc '20 - 75cl Alentejo Die handgelesenen Trauben werden separat
Yard notes & kiln story
Description
Die handgelesenen Trauben werden separat in kleinen offenen Edelstahltanks von 15 & 30 HL und ein Teil in 500L französischen Eichenfässern vergärt
kraftvoll und elegant zugleich
aber auch leicht gereifte Töne
Mit saftiger Geschmackskonzentration
Gewachsen auf den berühmten Llicorellaböden des Priorat
Cuvée 1844 Chenin Blanc '20 - 75cl Alentejo Die handgelesenen Trauben werden separatVinifikation Ausbau 10 Monate in Barriques gereift Degustationsnotiz Weissdorn und Orangenblten, Karambole, Apfelschale, geschnittenes Gras, Heuschober und nasser Stein. Er schmiegt sich harmonisch, fast cremig und doch mit einem spannenden Grip an den Gaumen und prsentiert sich fllig, lebendig und saftig. Ein spannendes, fruchtsssliches Aromenspiel von Zitronengras, Nektarine, kandiertem Ingwer und Drraprikose.