Rougeot Père & Fils Bourgogne Côte d'Or "La Monatine" Sans Sulfite Ajouté AOC 2022 1,5L BIO mourvèdre/monastrell und genau die schmeckt man
Yard notes & kiln story
Description
und genau die schmeckt man
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Hat die Kommode Gebrauchsspuren
die für die traditionelle Flaschengärung wie gemacht ist
31 cm Tiefe ca
Rougeot Père & Fils Bourgogne Côte d'Or "La Monatine" Sans Sulfite Ajouté AOC 2022 1,5L BIO mourvèdre/monastrell und genau die schmeckt manLa Monatine ist eine Parzelle, aus der Rougeot Pre & Fils einen Bourgogne Cte d'Or ohne zugesetzten Schwefel vinifiziert. Der Wein zeigt die typische Rougeot Handschrift: biodynamisch, spontan vergoren, ungefiltert und von einer Frische und Lebendigkeit, die den natrlichen Ansatz perfekt illustriert. Pinot Noir auf kalkhaltigem Boden nahe Meursault. Der 2022er duftet nach roten Kirschen, Himbeere, einem Hauch Walderdbeere und dezenten wrzigen Noten.