Roter Traminer Freyheit 2022 Tannat Der Daphne von Aphros Wine

Der Daphne von Aphros Wine ist ein Vinho Verde aus der Sub-Region Lima

Die Syrah-Trauben stammen von einem einzigen privaten Weinberg auf dem Gut Gerovasiliou

Freudvoll und strahlend scheint einem der 2021 Mâcon-Igé „Les Vernayes“ von den Bret Brothers aus dem Kelch entgegen wie ein lachendes

Gewachsen in den ältesten Weingärten der Familie stehen die Reben auf granitreichen Böden mit sandig-lehmigem Anteil und nordwestlicher Ausrichtung

Die Süße

Roter Traminer Freyheit 2022 Tannat Der Daphne von Aphros WineWarum wir ihn lieben? Ein reinsortiger Roter Traminer ist der Freyheit, also ein Wein aus der Familie, zu der auch Savagnin (wei bis gelblich) und Gewrztraminer (kupferfarben) gehren. Er stammt von fossilienreichem Kalkstein mit erodiertem Glimmerschiefer in Kollern bei Breitenbrunn. Gelesen wurde er Ende August, spontan vergoren und auf der Maische belassen fr 14 Tage, danach langsam mit der Korbpresse gepresst. Anschlieend erfolgte ein sechs Monate