Lambrusco Grasparossa DOC Codarossa Rotwein Wein lieblich Italien (6 x 0,75l) Brandy AROMA: Aromen von Kirschen
Yard notes & kiln story
Description
AROMA: Aromen von Kirschen
Trinktemperatur: 18 °C Jahrgang: NV Geschmack: Dark Rum
Geschmackrichtung:
STORY: Wenn über den Weinbergen vor den Toren der Stadt der Vollmond hoch am Himmel steht
Im Rührglas mit viel Eis verühren und in ein gekühltes Martiniglas abseihen
Lambrusco Grasparossa DOC Codarossa Rotwein Wein lieblich Italien (6 x 0,75l) Brandy AROMA: Aromen von KirschenSTORY: Mit der Grndung der Kellerei Albinea Canali 1934 in Canali, Reggio Emilia, kamen in wenigen Jahren ber 170 Genossenschaftler zusammen, um gemeinsam qualitativ hochwertige Weine der Region zu vermarkten. AUSBAU: Nach der Pressung der Trauben mit einer kurzen Mazerationsperiode erfolgt die Grung bei kontrollierten Temperaturen, die gestoppt wird, um einen definierten Anteil an Restzucker zu erhalten, wodurch der Wein lieblich oder "amabile" wird.