DALTON Alma Rot- 2021 Rosé einem saftigen Burger oder mit

einem saftigen Burger oder mit einem Gruyère Käse

Vor dem Leidenschaft offerierenden «Segal» kann es einem sehr schwerfallen sich vom Öffnen der Flasche zurückzuhalten

Anschliessend an die 10-20-tägige Gärung

Der «Carmel 2 Vats» macht mit seiner strohgoldenen Farbe kombiniert mit einem leichten grünen Farbton

Der Weisswein reift für 8 Monate in Beton

DALTON Alma Rot- 2021 Rosé einem saftigen Burger oder mitGeschmacksnoten Der Dalton Alma ist ein Wein mit reichen erdigen Eigenschaften von Leder und Lakritze mit unterschwelligen blumigen Noten und wilden Himbeeren. Der Wein hat einen mittleren Krper mit einem reichen und seidigen Abgang. Herstellung Die Cuve fr diesen Weine besteht aus mehrheitlich Shiraz, Grenache und Carignan Trauben. Die verschiedenen Sorten werden separat fermentiert und fr ein Jahr gereift. Danach werden die Moste vereint in Beton