Adrien Renoir Le Cepage, Verzy Grand Cru Extra Brut 2023 extra-brut Jedes Stück ist handgefertigt und
Yard notes & kiln story
Description
Jedes Stück ist handgefertigt und ein echtes Unikat – leichte Abweichungen in Gewicht und Glasstruktur sind Ausdruck traditioneller Handwerkskunst
„À l'Aube de la Côte des Bar" — der Anfang der Côte des Bar — ist eine Vintage-Cuvée aus dem Jahrgang 2013
Fisch ohnehin
Ein Wein mit enormem Reifepotenzial
die Frucht steht stärker im Vordergrund
Adrien Renoir Le Cepage, Verzy Grand Cru Extra Brut 2023 extra-brut Jedes Stück ist handgefertigt undMit dem Le Cepage Extra Brut 2023 prsentiert Adrien Renoir einen Grand Cru Champagner aus den Lagen von Verzy in der Champagne, wo die Reben auf kalk und lehmhaltigen Bden wurzeln. Der Wein besteht vollstndig aus Pinot Noir (Sptburgunder), der spontan vergoren und anschlieend im gebrauchten Holz auf der Hefe ausgebaut wurde. In kupferorange bis lachsfarbener Robe zeigt sich ein Schaumwein mit lebendiger Perlage und einer sehr geringen Dosage, die ihn